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Découvrez nos actualités, nos offres de saison, les événements locaux et nos partenariats engagés. Toute l'actualité des Terroirs du Plantaurel, sélectionnée avec passion pour vous.
Le magret de canard de Montégut-Plantaurel, le goût du vrai, à griller sans attendre
Aux beaux jours, quand les planchas, barbecues et grillades reprennent leur place au cœur des repas, un produit s’impose comme une évidence : le magret de canard de Montégut-Plantaurel.
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Nos partenaires fabricants ariégeois : une sélection gourmande au cœur des Terroirs du Plantaurel
Aux Terroirs du Plantaurel, notre identité repose d’abord sur nos propres productions : le canard, les foies gras, les pâtés, les rillettes, les plats cuisinés, les produits frais et nos vins bio issus de nos vignes de Montégut-Plantaurel.
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Mise en bouteille de nos vins bios : deux jours avec l'unité mobile ES aux Terroirs du Plantaurel
Un camion semi-remorque, véritable unité mobile, est venu deux jours aux terroirs pour embouteiller l'ensemble de la production : extraction du vin depuis les cuves, mise en bouteille, bouchage, capsulage, étiquetage, mise en carton et palettisation. Toutes nos cuvées bio ont été conditionnées (1 rosé, 3 blancs, 2 rouges, 1 apéritif). Les vins vont maintenant s'affiner en bouteille avant de vous être proposés à la vente.
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Terroir Sublimé
Les Pyrénées ariégeoises, nous offrent depuis toujours un sol généreux. Nos vignobles et notre production de légumes est cultivée en 100% Bio.
Savoir-Faire Authentique
Sur la base d’un savoir-faire traditionnel, notre équipe gourmande revisite les recettes pour vous offrir des mets sublimés et des vins de caractère.
Filière Sud-Ouest Certifiée
Les éleveurs sélectionnés sont issus de circuits courts. Nos ateliers de transformation travaillent avec les viandes d’Ariège, du Gers, des Hautes-Pyrénées.
Social et Solidaire
Par l’insertion des personnes en situation de handicap, l’APAJH Ariège promeut des valeurs : Solidarité, Unité, Service Public, Laïcité, Citoyenneté.