Azinat (Potée aux choux)

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L'Azinat est une potée aux choux traditionnelle de l'Ariège.

C'est un véritable plat complet qui permet d'apprécier la viande de canard cuisinée avec des légumes au jus.

Pour accompagner votre potée aux choux, nous vous suggérons de goûter à nos vins d'Ariège.

Ingrédients : choux verts, manchons de canard (FR), pomme de terre, saucisse de couennes, coustellou, jus cuisiné (eau, carcasses de canards, oignons, sel, poivre, ail, laurier, poivre), carottes, oignons.


Présentation : bocal en verre