La mousse de canard au foie gras se sert à l’apéritif, toasté sur du pain grillé, ou en entrée, présentée en tranches, avec une salade, ou encore pour compléter un plateau de charcuterie.
Dans des plats cuisinés, la mousse de canard au foie gras peut servir pour agrémenter une farce.
Ingrédients : foie gras de canard 50 %, graisse de canard liquide, lait, œufs, sel, poivre blanc.
Présentation en boîte.
4,8/5 sur 43 avis Google
Ce magasin est l’endroit où il faut s’arrêter si vous passez dans le coin, la vendeuse est très accueillante, c’est toujours un plaisir de venir ici et découvrir les produits Ariégeois.
Célia
Si vous cherchez des produits typiquement ariégeois issus directement de leurs productions, vous êtes au bon endroit. Vins, canard, foie gras, pâtés, rillettes, apéritifs, fromages, charcuteries, sucreries... Régalez vous !
Edilbert
Un large choix de produits du terroir. L'accueil est chaleureux et convivial.
Jean-Luc
Nous avons l'habitude d'aller acheter à la boutique de Montegut qui est très bien et le personnel est très sympa. Ne pouvant venir en Ariège, nous avons passé commande et cela a été rapide et parfait.
Alain
La boutique est agréable et bien organisée, le personnel accueillant et de bon conseil. Et les produits de qualité.
Isab
Un large choix de produits du terroir. L'accueil est chaleureux et convivial.
Jean-Luc
Bons accueil et conseils pour de bons produits locaux.
Paul-E Bilou
Super accueil et convivialité.
Dominique
Vaut bien l'arrêt. Hugo est d'une gentillesse rare avec une belle pointe d'humour. Et les produits locaix sont de qualité, goûts au rendez-vous.
Hugo
En vacances en Ariège nous nous sommes arrêtés dans cette boutique pour trouver des produits locaux, nous avons été surpris par la large gamme qui est proposée. L'accueil est chaleureux. Nous avons acheté du vin ainsi que des conserves, tout est très bon. Arrêt indispensable lors d'un séjour dans la région.
Lucie
Valeurs Parc Naturel RégionalBienvenue à la fermeVins IGPVins bioNou Ariège PyrénéesVins d'AriègeProduit en conversion biologiqueMaison du ParcFabrication locale
