Bloc de foie gras de canard

Le bloc de foie gras de canard est un mélange de foies gras malaxés.

Ce produit est élaboré à partir d'un élevage de canards fermiers gavés au maïs blanc.

Le bloc de foie gras de canard peut se servir sur du pain grillé à l'apéritif ou en entrée, coupé en tranches sur un lit de salade. Servez-le frais pour en apprécier pleinement la saveur.

Il peut s'accompagner de confiture de figues ou de gelée d'Hypocras.

Vous pouvez aussi utiliser le bloc de foie gras de canard pour farcir vos dindes et vos magrets de canard.

Pour l'accompagner, nous vous suggérons les vins de notre Domaine du Sabarthès.

Ingrédients : foie gras, sel, poivre blanc, sucre, eau.

Présentation en boîte.