Ailerons de canard à l’orange

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Faîtes les réchauffer tout doucement et accompagnez de riz, de pâtes ou de pommes de terre bouillies.

Vous pouvez déguster avec un vin rouge du Domaine du Sabarthès.

Ingrédients : ailerons de canards (France) 84 %, bouillon de canards, jus d'orange 2,8 %, orange, sucre, sel, vinaigre balsamique, poivre.

Présentation en verrine.