truite à tartiner au piment d’espelette

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Ces rillettes de truite au miment d'Espelette sont fabriquées par la ferme aquacole des Chutes d'Aston qui se situe au coeur de la vallée de l'Aston, au Pied du Plateau de Beille en Ariège.

Ingrédients : truite 46,73 %, crème fraîche 37,14 %, jus de citron 4,07 %, échalotes 3,77 %, huile d'olive 4,47 %, piment d'Espelette, fécule de maïs, sel fin, ail, poivre noir.
Traces éventuelles de : gluten, fruits à coques, sésame, oeufs, poissons, sulfites, lait, arêtes.