Spécialités ariégeoises

Sambuc

À partir de11,50 €

Cet apéritif ariégeois fabriqué de façon artisanale vous permettra de découvrir de nouvelles saveurs de l'Ariège.

12,5 % d'alcool

Ingrédients : eau, sucre, fleurs de sureau, raisins secs, bananes, acide citrique, levure.

Producteur récoltant : Les Breuvages de Pyrène, Ghislaine Decomble à Montégut Plantaurel en Ariège.

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Terroir Sublimé

Les Pyrénées ariégeoises, nous offrent depuis toujours un sol généreux. Nos vignobles et notre production de légumes est cultivée en 100% Bio.

Savoir-Faire Authentique

Sur la base d’un savoir-faire traditionnel, notre équipe gourmande revisite les recettes pour vous offrir des mets sublimés et des vins de caractère.

Filière Sud-Ouest Certifiée

Les éleveurs sélectionnés sont issus de circuits courts. Nos ateliers de transformation travaillent avec les viandes d’Ariège, du Gers, des Hautes-Pyrénées.