Mijoté de canard

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Nous vous proposons de déguster ce mijoté de canard avec des pâtes, du riz, des pommes de terre rissolées à la poêle ou cuites à l'eau, accompagnées d'un vin de notre Domaine du Sabarthès.

Ingrédients : cous et ailerons de canard (origine France), carottes, bouillon de volaille, oignons.

Présentation : en verrine.