Nos spécialités Il y a 8 produits.

 

Nous vous proposons de goûter à nos spécialités, qui raviront à coup sûr vos papilles.

Galantine de canard, terrine de porc au foie gras, cou de canard farci au foie gras, rôti de magret farci au foie gras, sont nos spécialités les plus connues.

En accompagnement, dégustez les vins de notre Domaine du Sabarthès et pourquoi pas quelques spécialités ariégeoises !!

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  Terrine de porc au foie gras

  Ingrédients : morceaux de foie gras de canard (33 %), viande de porc, foies de volailles, oeufs, sel, poivre. Présentation en verrine.  

  Ingrédients : morceaux de foie gras de canard (33 %), viande de porc, foies de...

  Ingrédients : morceaux de foie gras de canard (33 %), viande de porc, foies de volailles, oeufs, sel, poivre. Présentation en verrine.  

  5,00€ Ajouter au panier Voir
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  Rôti de magret fourré au foie gras

  Ingrédients : magret de canard, foie gras 20%, sel et poivre. Présentation en boîte Poids : 500 gr

  Ingrédients : magret de canard, foie gras 20%, sel et poivre. Présentation en boîte...

  Ingrédients : magret de canard, foie gras 20%, sel et poivre. Présentation en boîte Poids : 500 gr

  17,30€ Ajouter au panier Voir
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  Galantine de canard

   Ingrédients : bloc de foie gras de canard, viande de canard, viande de porc, foie de volailles, oeufs, sel, poivre. Galantine 180 gr : présentation en verrine

   Ingrédients : bloc de foie gras de canard, viande de canard, viande de porc, foie de...

   Ingrédients : bloc de foie gras de canard, viande de canard, viande de porc, foie de volailles, oeufs, sel, poivre. Galantine 180 gr : présentation en verrine

  5,50€ Ajouter au panier Voir
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  Azinat Potée aux choux

  Potée aux choux traditionnelle d'Ariège. Poids : 1400 gr.Ingrédients : choux verts, cuisse de canard, pomme de terre, saucisse de couennes, coustellou, carottes, oignons, jus cuisiné, oignons, bouquet garni. 

  Potée aux choux traditionnelle d'Ariège. Poids : 1400 gr.Ingrédients : choux verts,...

  Potée aux choux traditionnelle d'Ariège. Poids : 1400 gr.Ingrédients : choux verts, cuisse de canard, pomme de terre, saucisse de couennes, coustellou, carottes, oignons, jus...

  8,90€ Ajouter au panier Voir
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  Foie gras de canard entier

  Ingrédients : sel, poivre blanc. Présentation en verrine.

  Ingrédients : sel, poivre blanc. Présentation en verrine.

  Ingrédients : sel, poivre blanc. Présentation en verrine.

  29,90€ Ajouter au panier Voir
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  Bloc de foie gras de canard

  Ingrédients : foie gras, sel, poivre blanc, sucre, eau. Présentation en boîte.    

  Ingrédients : foie gras, sel, poivre blanc, sucre, eau. Présentation en boîte.    

  Ingrédients : foie gras, sel, poivre blanc, sucre, eau. Présentation en boîte.    

  10,90€ Ajouter au panier Voir
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  Foie gras de canard au poivre noir

  Présentation en verrine.

  Présentation en verrine.

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  15,90€ Ajouter au panier Voir
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  Foie gras de canard entier au poivre Sichuan

  Ingrédients : foie gras, sel, poivre sichuan, poivre blanc. Présentation en verrine.

  Ingrédients : foie gras, sel, poivre sichuan, poivre blanc. Présentation en verrine.

  Ingrédients : foie gras, sel, poivre sichuan, poivre blanc. Présentation en verrine.

  19,90€ Ajouter au panier Voir