Nos spécialités Il y a 8 produits.

Nos spécialités

 

Nous vous proposons de goûter à nos spécialités, qui raviront à coup sûr vos papilles.

Galantine de canard, terrine de porc au foie gras, cou de canard farci au foie gras, rôti de magret farci au foie gras, sont nos spécialités les plus connues.

En accompagnement, dégustez les vins de notre Domaine du Sabarthès et pourquoi pas quelques spécialités ariégeoises !!

  • Terrine de porc au foie gras
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    Terrine de porc au foie gras

    Ingrédients : morceaux de foie gras de canard (33 %), viande de porc, foies de volailles, oeufs, sel, poivre. Présentation en verrine.  

    Ingrédients : morceaux de foie gras de canard (33 %), viande de porc, foies de...

    Ingrédients : morceaux de foie gras de canard (33 %), viande de porc, foies de volailles, oeufs, sel, poivre. Présentation en verrine.  

  • Rôti de magret fourré au foie gras
    Stock épuisé

    Rôti de magret fourré au foie gras

    Ingrédients : magret de canard, foie gras 20%, sel et poivre. Présentation en boîte Poids : 500 gr

    Ingrédients : magret de canard, foie gras 20%, sel et poivre. Présentation en boîte...

    Ingrédients : magret de canard, foie gras 20%, sel et poivre. Présentation en boîte Poids : 500 gr

    17,30€ Ajouter au panier Voir
  • Galantine de canard
    Stock épuisé

    Galantine de canard

     Ingrédients : bloc de foie gras de canard, viande de canard, viande de porc, foie de volailles, oeufs, sel, poivre. Galantine 180 gr : présentation en verrine

     Ingrédients : bloc de foie gras de canard, viande de canard, viande de porc, foie de...

     Ingrédients : bloc de foie gras de canard, viande de canard, viande de porc, foie de volailles, oeufs, sel, poivre. Galantine 180 gr : présentation en verrine

    5,50€ Ajouter au panier Voir
  • Azinat Potée aux choux
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    Azinat Potée aux choux

    Potée aux choux traditionnelle d'Ariège. Poids : 1400 gr.Ingrédients : choux verts, cuisse de canard, pomme de terre, saucisse de couennes, coustellou, carottes, oignons, jus cuisiné, oignons, bouquet garni. 

    Potée aux choux traditionnelle d'Ariège. Poids : 1400 gr.Ingrédients : choux verts,...

    Potée aux choux traditionnelle d'Ariège. Poids : 1400 gr.Ingrédients : choux verts, cuisse de canard, pomme de terre, saucisse de couennes, coustellou, carottes, oignons, jus...

  • Foie gras de canard entier
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    Foie gras de canard entier

    Ingrédients : sel, poivre blanc. Présentation en verrine.

    Ingrédients : sel, poivre blanc. Présentation en verrine.

    Ingrédients : sel, poivre blanc. Présentation en verrine.

  • Bloc de foie gras de canard
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    Bloc de foie gras de canard

    Ingrédients : foie gras, sel, poivre blanc, sucre, eau. Présentation en boîte.    

    Ingrédients : foie gras, sel, poivre blanc, sucre, eau. Présentation en boîte.    

    Ingrédients : foie gras, sel, poivre blanc, sucre, eau. Présentation en boîte.    

  • Foie gras de canard au poivre noir
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    Foie gras de canard au poivre noir

    Présentation en verrine.

    Présentation en verrine.

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  • Foie gras de canard entier au poivre Sichuan
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    Foie gras de canard entier au poivre Sichuan

    Ingrédients : foie gras, sel, poivre sichuan, poivre blanc. Présentation en verrine.

    Ingrédients : foie gras, sel, poivre sichuan, poivre blanc. Présentation en verrine.

    Ingrédients : foie gras, sel, poivre sichuan, poivre blanc. Présentation en verrine.