Confits de canard Il y a 3 produits.

Confits de canard

Les Terroirs du Plantaurel vous proposent ses succulents plats de confits de canard.
Les cuisses, les manchons et les magrets de nos canards gavés au maïs blanc, sont passés au gros sel puis cuits durant plusieurs heures, pour leur donner ce délicieux goût confit.

Pour les préparer, réchauffer le confit tout doucement à la poêle ou au four. Servir avec un légume de votre choix, (tous les légumes se marient bien avec le confit de canard), ou avec des frites ou bien des pâtes.
Les confits peuvent aussi se faire mijoter dans un ragoût de carottes, dans un plat de petits pois, de haricots coco...

Pour accompagner vos confits de canard, nous vous suggérons un vin de notre cuvée "La Guilhatié" rouge.

  • Cuisses de canard confites
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    Cuisses de canard confites

    Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel. Présentation en verrine pour les formats 500 gr et 1,3 kg.Présentation en conserve pour le format 950 gr. 

    Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel. Présentation en verrine pour...

    Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel. Présentation en verrine pour les formats 500 gr et 1,3 kg.Présentation en conserve pour le format 950 gr. 

  • Magret de canard confit
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    Magret de canard confit

    Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel. Le format 500 gr comprend 1 magret, présentation en conserve.Le format 900 gr comprend 2 magrets, présentation en verrine.

    Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel. Le format 500 gr comprend 1...

    Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel. Le format 500 gr comprend 1 magret, présentation en conserve.Le format 900 gr comprend 2 magrets, présentation en verrine.

  • Manchons de canard confits
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    Manchons de canard confits

    Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel. Conditionnement : 5 manchons. Poids : 900 gr Présentation en verrine

    Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel. Conditionnement : 5 manchons....

    Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel. Conditionnement : 5 manchons. Poids : 900 gr Présentation en verrine